Een sprankelende ontdekkingsreis langs de champagnes van de Aube.
Met meer dan 8.000 hectare en 3 AOC's is de Côte des Bar het grootste wijnbouwgebied in de Champagne, dat meer dan 60 geclassificeerde dorpen omvat. Pinot Noir is de meest aangeplante druivensoort (85% van het areaal).