Voir les photos (2)
Exemple présentation plat et cuvée

Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : Soirée Accords Mets Champagne H. Baty au restaurant Maison Souply

Gastronomie ,  Vin - oenologie ,  Evènement gastronomique à Châlons-en-Champagne
57 Tarif plein
Horaires et services non garantis
  • En collaboration avec le restaurant Maison Souply à Châlons-en-Champagne, nous élaborons un menu spécial (amuse bouche, entrée, plat, dessert) dans lequel une cuvée du Champagne H. BATY différente est servie avec chaque plat.
    Menu :
    - Velouté de pois cassés aux herbes - Champagne brut tradition magnum
    - Nage de langoustines aux agrumes - Champagne blanc de blanc
    - Granité de raisins de parcelles H. Baty
    - Macreuse de veau basse température et son jus corsé fricassée pomme grenaille -...
    En collaboration avec le restaurant Maison Souply à Châlons-en-Champagne, nous élaborons un menu spécial (amuse bouche, entrée, plat, dessert) dans lequel une cuvée du Champagne H. BATY différente est servie avec chaque plat.
    Menu :
    - Velouté de pois cassés aux herbes - Champagne brut tradition magnum
    - Nage de langoustines aux agrumes - Champagne blanc de blanc
    - Granité de raisins de parcelles H. Baty
    - Macreuse de veau basse température et son jus corsé fricassée pomme grenaille - Champagne cuvée Eloges
    - Sablé fraise framboise, crème légère et son sorbet - Champagne rosé.
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Ticket restaurant (Edenred)
  • Tarifs
  • Adulte

    • Tarif du repas sans les vins : 40€

    57 €
Horaires
Horaires et services non garantis
Horaires
  • Le 17 octobre 2020 de 20:00 jusqu'à 23:30