
Ateliers gastronomiques : "Confection de mets de Noël"
Noël , Traditions et folklore à Vitry-le-François
- Risotto à la truffe noire : 9h et 11h, avec le chef Jérôme Feck de l'Hôtel d'Angleterre. Foie gras à la truffe noire : 14h et 18h, avec le chef Laurent Blondeau du restaurant Le Champenois. Foie gras à la pomme granny smith : 16h, avec le chef Laurent Blondeau du restaurant Le Champenois. 15 personnes par atelier. Réservation obligatoire.
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Tarifs
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Tarif de base
• Atelier Risotto à la truffe noire
20 € -
Tarif de base
• Atelier Foie gras à la truffe noire
25 € -
Tarif de base
• Atelier Foie gras à la pomme granny smith
25 €
Horaires
- Horaires
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- Le 21 décembre 2019 à 09:00